炎炎夏日，要说吃什么合适，那一定是冷饮和冰淇淋了。那天和几个朋友一起去逛街，因为天气很热，所以我们寻思着买些冰淇淋来降降温，刚说到这，我那个健身的朋友就说外面买的冰淇淋少吃，说是脂肪含量和热量都很高的，我们都深知这是对的，然后我们就没有买。回到家后我便自己把冰箱里的食材做了一个冰淇淋吃，夏天吃着真是过瘾，大多数时候我都是这样自己做冰淇淋的，家中的小孩超喜欢吃。
自己在家做冰淇淋没有那么复杂，只需要准备些当季水果和酸奶就可以了，然后只要有个冰箱就能做，美味又健康。酸奶冰淇淋是现代比较流行的吃法，大多数年轻人也开始注重起健康，不仅健起了身，在饮食方面也很注意了，酸奶冰淇淋就是他们发明的，因为这个冰淇淋制作起来简单，而且营养丰富，最重要的是酸奶含有能燃烧脂肪的b族维生素，深受年轻人青睐，特别是女生。
适合做酸奶冰淇淋 的水果有猕猴桃、香蕉、芒果、百香果，这季节我推荐用芒果制作，不仅顺应季节，而且用芒果制作酸奶冰淇淋是最合适的，颜色好看味道也好，做法分享给您，您接着看。
2. 然后将洗净的芒果切开，取出净肉，最好是能切成菱形块，如图所示。
3. 切好的一块芒果放入杯中，这是第二层。
4. 第三层再倒上一层酸奶，然后把剩下的芒果放在酸奶上装饰，这便是第四层。
5. 做好之后将酸奶杯放入速冻冰箱中，冰冻4个小时左右即可取出食用。
这个非常简单的芒果酸奶冰淇淋就完成啦，满满一杯让我一个人全部吃完，夏天吃真是冰爽可口啊。看到这儿您肯定会了吧，记得夏天在家做噢。
【小贴士】：
芒果是夏季的产物，一般生长在热带雨林，芒果具有清肠胃，防治高血压及防止动脉硬化的功效，而且能它含有的维生素a能防癌抗癌，对于女人而言又能美化肌肤。
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