黄花菜，它在我国已经吃了2000多年的历史了。张家村农民李宇中种植了超过20英亩的黄花菜，年收入约600000元。
它不仅是黄花菜的质量味道，而且它的营养价值和保健功能。富含蛋白质、维生素、碳水化合物和各种矿物质元素，尤其是磷含量远远高于其他蔬菜。据医学研究，食用黄花菜具有补胃、养乳、活血、健脑、抗衰老的作用。它是真正的健康蔬菜。
今年李宇中种植、出售蔬菜。在偶然的机会中，我们认识到黄花菜的食用价值和种植前景。
在种植初期，许多人没有看李宇中，因为二十亩棚不是一个小数目，在每个人的眼睛里，黄色的花是在户外生长的。但李宇中采用先进的滴灌、施肥和管理技术，促进黄花菜的生长，可以提前一个月以上上市，抢占市场。他告诉我们，使用温室种植的黄花菜，一亩可以生产无害的黄色花卉蔬菜约4000斤，按照购买价格为10元每靳，亩产值为4万元。20英亩土地至少可以赚取60万。
