近三十年来，在这个世界上，那一种食物品牌加品类，影响人类至深。不用数，我觉得，必胜客当属第一。咖啡的星巴，快餐汉堡的M+K。虽然也影响至深，但受众不全面，老人不喝咖啡，不吃汉堡薯条。但是，没有人不吃比萨。
必胜客没有传到中国以前，没有出过国门。相信和99%的中国人一样，根本不知Pizza是什么样的食物。
当然现代还有风头日盛的新食物，小龙虾，不过，年岁不足十年。相比与中国改革开放后，影响老一代，这一代，下一代，和未来的，谁也比上Pizza这种食物。
这首推一指的，还有一个响亮的名字“必胜客欢乐餐厅”。
名字取得真的好，欢乐也许不一种巧合，从前很爱，与友情与爱情相关的，都和她有关。那个时候，谈个恋爱，其中有一种沙律是自助的，好象是30元，一个碗，你有本事，将它叠堆多高都行，每个人都在那种欢乐中，享受超级至尊，在每个城市，享受排队候位，相约的美味。
后来的时光，所有的西餐厅咖啡厅都会有Pizza供应。到现在，更多了，如国外的现烤，电炉加木炭炉最纯正的意大利现烤风味。
Pizza影响着人的生活，这些年有了孩子，又多了一种新欢乐，女儿最喜欢必胜客的榴莲Pizza。
相遇的时光，真的数也不数清，幼儿同学生日聚会要选必胜客，毕业聚会也少了榴莲Pizza。不是一个小朋友爱吃，是整个中国所有的家庭都离不开的一种味觉记忆。
最近小龙虾很火，小龙虾Pizza听说已经有了，味道如何，暂时不知道，但跟着时代潮流的必胜客，一直是向前引导。
一开始我也弄不懂?，原来这是一种与漫画作品相关的一种元素。黑白犀利的画风、强而有力的动作、跃然而出的比萨大师形象，让人似乎游走于2次元和3次元的奇妙世界。
比萨专家，必胜客一直深受消费者的喜爱，其特色的“铁盘”和“芝心”两种比萨饼底，也引领着主流的比萨风潮。2018年，必胜客力求创新，研发出了新一代意式手拍薄底比萨，外脆内软有嚼劲、充满轻盈空气感的多重口感享受，颠覆了人们对传统薄底比萨的认知。“如果把铁盘比萨比做三次元比萨，薄脆比萨比做二次元比萨，这款新比萨饼底的厚度介于铁盘和薄脆之间，我们就昵称它为2.5次元比萨。”
“PizzaMaster成长记”的真人漫画，与必胜客广州推选出来的比萨大师，“破纸而出”亲身来到活动为2.5次元比萨打call，并现场示范了全手工制作过程。
比萨大师Reo介绍，这系列创新的意式手拍薄底比萨，饼底采用全进口小麦，合理配比进口酵母，经过十几个小时低温发酵，这使得每日新鲜揉拉的面团极具柔韧性；再加上独创手拍揉拉工艺，将面团手工揉拍拉伸成薄而富有弹性的饼底，此过程中产生的气泡也被特别保留了下来，这样再经过250度左右高温充分烤制，饼底会变得轻盈而富有空气感，散发自然麦香，确保外脆内软有嚼劲的独特口感。
我超级喜欢“鲜香菌菇鸡腿肉比萨，这是三味新鲜菌菇，搭配南美风味鸡腿肉，咬下去的每一口都鲜味十足，混合着外脆内软的饼底，口感轻薄不腻，口齿留香；榴莲多多比萨，浓郁奶香包裹足量金枕榴莲果肉，香甜可口；还有海鲜至尊比萨、黑松露菌菇鸡肉比萨、热辣嫩牛比萨，都是馅料满满，与手拍薄底珠联璧合。
赶紧去尝尝吧，新口感，重要的是美味无比，同时可以欣赏慢画的Pizza元素，也许下一个漫画王，会和孩子有关。
