豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的保健作用，豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡，还能调五脏、通经脉，好处多多还爽口哦。
莲藕有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效，可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。而且莲子的作用也很大，不但营养丰富而且功效多。
绿豆有清热解毒的功效。夏天人体出汗多，体液损失较大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。它既能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，天气热喝绿豆汤好处多多。
芒果含有大量的维生素，经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用，而且芒果还具有清肠胃的作用。芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
