时间:2018-07-09 12:16:49 来源:福建吃喝玩乐购作者:地址点击:
对于吃货而言
探寻美食的道路永不停歇
如果说美食老店是经典回味
但那些新开的餐饮店又令人充满好奇
自认为是吃货里的战斗机的好店姐
✔mark了最近新开的好店
地址:五四路210号国际大厦2层(新华都超市旁)
@糖小色: 和华侨新村主打港粤菜曲水游鱼的风格不同,这家三生石新店潜心大闽菜(福建菜)。各种菜色可圈可点,值得推荐。猪脚胶原蛋白满满的皮冻入味Q弹,长汀白切鸡爽滑细嫩。茶油猪肚特别养胃没有任何腥味,坑螺石鳞清凉去火。安海的土笋冻,闽清全番鸭,福鼎芋头煲也都是道地好味道:番鸭露拌粉干是浓浓香醇,芋头粉糯是我的最爱。
地址:广达路108号世茂洲际酒店三楼
@小海AHI: 花胶与燕窝鱼翅齐名,对于“以食补身”来说,再昂贵的护肤品,倒不如来碗火锅中的花胶汤。【柒楽•香港海鲜火锅】世茂洲际酒店三楼,老香港的韵味,金汤走地鸡煲花胶锅是主打,以山林散养的谷饲三黄鸡,文火慢炖后汁浓味厚。将花胶、鱼翅依次下锅,开锅之后先喝一碗原汤,感受下花胶绽放出粘腻胶质,剪块后的三黄鸡肉质细嫩,鱼翅、花胶更是滋补养颜。高汤涮菜是后续,上桌的有现杀的老虎斑搭上活虾、可生食也能涮锅的日本蟹肉棒、纹路分明的手切港式肥牛、芝士虾籽墨鱼滑等。主食腊味煲仔饭,香港运来的肉肠润肠腊肉,浇入酱汁搅拌之后,满满的港味。此外还有避风塘濑尿虾、啫啫牛蛙等一众香港美食,人均不过150+,极具性价比。
琥珀私厨
地址:晋安区东二环泰禾二期迪卡侬楼上19层
@挖哈Fz:总厨永哥是位超有魅力的帅哥哥,国家特一级厨师,获过多项国内外大奖,包括法国蓝带骑士荣誉勋章和中国名厨白金奖。店内恰当的空间十分适合开个小型趴体或是旅行分享会,用餐氛围雅静舒适,沙拉、汤品、意面、台塑牛排、羊排和龙虾口味浓郁,肉质口感细嫩,餐后甜品拿破仑酥脆,菜色整体出品都让人颇为期待。午市价位不限,可单点沙拉、意面、牛排等,晚餐必须提前预约,人均300元左右,根据套餐类型消费
小莆天
地址:鼓楼区元帅路101号
@东郭先生:吃莆天卤面就到小莆天!他们家开业之初东郭就去过了,最爱他们家的卤面,简直是福州平价卤面中的爱马仕,好吃到停不下来~这次更是把整个莆田的小海鲜都搬来了!江口石蛎、辽虾、白鳞虾、九节虾、小龙虾...地道的莆系做法,“味”你开启夏夜夜宵狂欢!不过最好吃的还是这次的新出的炒面,强烈推荐,快去拔草吧!
潮粥荟
地址:世欧广场南区四楼10B(加餐旁)
@如昨:一家主打潮汕砂锅粥的粤式中餐厅连锁品牌店,共有八款砂锅粥,招牌膏蟹鲜虾粥、走地鸡滋补粥、潮州牛肉饼粥是主打产品。招牌膏蟹鲜虾粥168元/份,可供四人食用。锅底食材是肥仔米(珍珠米)、红膏鲟、鲜虾、冬菜(潮汕腌白菜去腥解腻)、瑶柱、香菇,除了这些,根据个人喜好, 还可另加料。这里还有潮州十味金牌菜:潮州蚝仔烙(不错)、潮汕粿肉(不错)、隆江猪手(一般)、香炸普宁豆腐、脆皮沙丹虾、生啫清远鸡(不错)、生腌血蚶(偏咸)、沙姜焗手打牛肉丸(不喜)、橙汁鲜天麻、返沙芋头(太甜)。还有一款姜葱蛏子好吃。人均100元
地址:福新中路90号一楼17店铺(家乐福楼下)
@经典典:世界杯如火如荼的进行着时不时的爆冷让大家唏嘘不已,为各自喜欢的球队摇旗呐喊同时,别忘了给自己点一份宵夜搭档~小龙虾。推荐菜品:冰镇小龙虾,首推冰镇口味巧妙的融入梅子的甘甜,与众不同的口感技压全场大受欢迎;蒜香小龙虾,蒜香味属于大众口味几乎人人都接受,个头八钱左右精品级非常入味,虾吃完再来一份面,完美!十三香小龙虾,味道偏重口但肉质紧实Q弹和朋友一起配着啤酒惬意人生;咸蛋黄小龙虾,相对小众口味虾质新鲜佐以咸蛋黄加持别出心裁,喜欢咸蛋黄的不妨一试;其它小食也各有精彩。
拾艺
地址:三迪联邦大厦2楼8号商铺
@膳叔:今天中午到位于三迪联邦中心的拾艺现代法餐体验了一次无菜单料理,拾艺新聘请的研发总监是大名鼎鼎的国际烹饪艺术大师黄启云(就是欢乐颂里本色出演的那位)。今天很幸运,大部分菜品都是他亲自操刀制作的。拾艺无菜单料理的原则是:当天备当天的货,讲究食材的新鲜,运用当季食令,无固定菜单,无固定摆盘,每半个月换一次主菜单。对于食客来说,只要放心的把自己交给主厨就好,惊喜往往都是伴随着未知而来的。
蓝鲸音乐餐吧
地址:晋安区岳峰横路18号(恒天网吧旁)
@蓝鱼牙医:位于岳峰大排档旁的这家【蓝鲸】音乐酒馆,延续了岳峰大排档的浓郁做酒氛围,在世界杯期间推出了无敌海八仙的海鲜大咖类巨型海鲜拼盘,大龙虾,小龙虾,虾,蟹,鱼,鱿鱼,生蚝,贝类等多种鲜活海鲜组合而成的一大桌子下酒好菜,陪伴球迷们在店内看着大屏幕电视世界杯直播,酣畅淋漓地豪饮啤酒,支持自己所喜爱的球队,何其惬意,人均消费不过百元左右,丰俭由己。
凡塔斯牛排餐厅
地址:五四路128号王府井百货7层A4
@绿光森林xn:作为本土餐饮品牌【凡塔斯】,在2011年8月30日注册成立,至今已经在福州市区开了八家分店。夏季新品,闪亮登场,如约而至,第一款:安格斯炭烧牛肋排,精选澳洲安格斯牛第7根肋骨,每只牛只有左右两根,极其稀缺。搭配蜂蜜烧烤酱和坚果碎,令牛排口感更加丰富多样化,层次分明突出,嚼劲十足。第二款:至臻黄金牛排,生排选用加拿大3A级牛菲利,以真空、低温、慢煮、烹饪,搭配食品级的金箔和进口的矿物盐,更加丰富了微量元素,五成熟的口感最佳!全场还有无限量自助,各式小食,甜品,饮料,熟食等,人均70-80元,约上小伙伴们,一起吃起来!
·END·
新开了这么多家餐饮店
看完你是不是已经跃跃欲试了呢?
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