炎炎夏日,吃上一口甜甜的凉丝丝的西瓜,既可以解口渴,又可以消暑气,而且吃过之后,一直甜到心里,简直就是一种人生幸福,那么如何挑选出甜甜的美味的西瓜呢?
听声音,首先我们挑西瓜的时候,我们拍拍西瓜,如果声音像手拍脑门的声音一样,声音硬邦邦的,那就是生瓜。如果声音像手拍胸脯的声音,敲起来有回音,手有震动感,那么这个西瓜就是熟的。如果声音像手拍肚皮的声音一样,或者是空心的声音,说明这个西瓜已经熟过头了。
还可以通过纹路来判别,看花纹,花纹越宽,纹路越清晰的西瓜成熟度越好,甜度高。纹路都散开了就已经熟过头了。
还有就是看瓜底,瓜脐越小瓜越甜,瓜脐越小皮越薄。把西瓜翻个个,看一看底部的圆圈。如果底部的圈特别大,那么,不要考虑了。这个瓜肯定不甜。反之,如果底部只有一个小点,那绝对是很甜的瓜。
看瓜蒂,瓜蒂的颜色越绿,越大的瓜蒂也就越新鲜越甜,仔细看瓜蒂,如果上面还有一些细毛,那么这西瓜肯定是新鲜的。如果西瓜蒂比较干枯,那么这西瓜就老了。