现在人们的生活水平正在提高，越来越多的人追求健康。今天，小编推荐一种家常菜，里面有很多我们不知道的好东西。这道菜好吃而且做法简单。生活小妙招，一道简单食材，不仅健康养生，还能预防癌症！
我们桌上经常有鸡蛋，适合煎炸和蒸。它含有人体所需的营养素。最重要的是，它很容易制作，特别适合忙碌的白领。医生认为，洋葱是温暖和辛辣，有感冒和胃、祛痰、消毒、利肺通阳、汗液解决方案、固定疼痛愈合效果，可用于痢疾、腹痛、关节炎、便秘等疾病。它可以刺激胃液和唾液的分泌，增加食欲。葱具有防止人体细胞老化的功能。它是全家人的营养菜，也是一种健康补品。
葱这个也是众所周知的，它经常出现在我们的饭菜中，老人说葱可以预防癌症。小葱中含有的果胶可以显着减少结肠癌的发生，具有抗癌作用。洋葱温暖甜美。有利尿剂、利维特、具有解毒和杀虫功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可改善胃肠张力，增加消化道分泌物。我们周围的这些不起眼的菜是健康产品~
如何制作切碎的葱：打开四个鸡蛋。将洋葱切成切碎的葱，最好只切洋葱叶。将切好的葱花洒在鸡蛋中。加入盐拌匀。将油放入锅中加热。将煮好的鸡蛋放入油锅中，然后快速煎炸。大约1分钟后，鸡蛋液会凝固，然后快点，这样炒鸡蛋就不会炒老了。这其实很简单不是吗你也可以尝试这样做。
