我国地大物博，植被资源丰富，因此也有着众多的野草资源，特别是在农村野外，野草更是多，不论是在房前屋后、路边、水边、田里或是山里，都有着各种各样的野草，不过即便如此也有许多野草很多人没见过，只有少数地方有。下面笔者就给大家介绍几种奇特野草，这几种野草就少有人见过。
苦菜
苦菜也是生活中的常见野菜，这种野菜也具有补肾壮阳的重要作用。它含有丰富的植物蛋白和多种对人体有益的维生素，人们食用以后可以补充营养，缓解肾虚与阳痿，另外苦菜还能清热解毒，平时多吃一些还能预防上呼吸道感染和乳腺炎以及白血病等多种常见疾病发生。
冰菜
冰草既可以凉拌也可以炒菜、烧汤，因本身含有盐分，所以烹制时不用放盐。冰菜富含氨基酸、抗酸化物质等机能性高的物质。其中富含天然植物盐，对高血压、糖尿病、高血脂患者有好处。
木耳菜钙、铁等元素含量最高，而且热量低、脂肪少，经常食用有降三高、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。木耳菜不仅具有润燥滑肠、清热凉血、解毒消炎和生肌等功效，而且对肠胃不适或抽烟喝酒过多都能起调养或消解作用。木耳菜还具有养血益气的功效，作为深绿色叶菜，它还能保护眼睛。
