简单又好吃的土豆泥做法分享：芝士焗土豆泥香菇盖

前两天突然想吃土豆泥，朋友圈里多方打探，终于收获了一个称心的方子，名字叫做“芝士焗土豆泥三文鱼片香菇盖”。

诶…名字略长，不过没关系，我机智的进行了精简！今天教大家做超好吃、超简单、超可爱的芝士焗土豆泥！

芝士焗土豆泥香菇盖的用料

1、土豆500g；

2、香菇300g；

3、芝士适量；

4、黑胡椒适量；

5、盐5g；

芝士焗土豆泥香菇盖的做法

1、首先我们要处理一下土豆同学，洗干净之后开大火煮15-20分钟，能用筷子轻易戳穿就行了；

2、不过光洗热水澡是不够滴，还要给它洗个冷水澡，这样子土豆的皮会更好剥；

3、然后我们把处理好（剥皮）的土豆装进保鲜袋里，轻轻地给它做个按摩，让土豆变成土豆泥，然后我们就可以进入下一步了；

4、放入适量黑胡椒，一眯眯盐，然后搅和搅和；

5、接着我们来处理香菇同学，整个处理起来更简单，洗干净之后切掉小丁丁就可以了，这样子的话，前期的准备工作就做好啦；

6、我们轻轻地拿起一颗香菇，优雅地抹上一眯眯盐；

7、然后放上调教好的土豆泥；

8、最后盖上一片芝士收尾，整个过程行云流水，非常帅气；

9、500g土豆我们一共做了15个芝士焗土豆泥香菇盖，烤箱200摄氏度，15分钟搞定，如果你没有烤箱，微波炉中高火叮15分钟也行，当然你也可以尝试一下蒸熟它。

芝士焗土豆泥香菇盖的Tips

1、500g土豆我们一共做了15个；

2、如果没有烤箱，微波炉中高火叮15分钟。

芝士焗土豆泥香菇盖的后记

这个菜谱是便当哥多方打听从我室友的一个亲戚那打听来的，似乎是给宝宝做辅食用的菜谱，原配方还要难一点，经过改良之后做了一下，味道也是杠杠滴！

如果你喜欢吃芝士焗土豆泥，这个版本的土豆泥可不容错过啊。