鸡血鸭血猪血各种血：由于外国人大多数信仰基督教，而基督教的教义是不建议直接食用“血”类食物。所以在外国人眼里，各种动物的血做成的食物，让他们很难接受。
其实不仅仅是外国人不能接受，大多数中国人也不能接受这道美味小吃，一是毛鸡蛋的外表看起来有些恐怖和恶心，首先在观感上就给人造成了巨大的不适感，二是这种小吃，食用过后会觉得很残忍，你吃掉的都是一些可怜的半成品小鸡。
腐乳
腐乳是中国人最爱的开胃小菜之一。然而这样的美味，外国人却不愿意接受。他们觉得豆腐放久了已经变质，闻着有一股怪异的味道，让他们很难接受，而且这种食物味道偏咸鲜，也是外国人不喜欢的原因。
中国有好几个吃狗肉的地区，这在外国人眼里是完全不能接受的事情。其实随着中国文明的进步，大多数人开始意识到吃狗肉是不好的事情，但还是有部分吃货热衷于吃狗肉，而外国人则把狗当成家人和朋友，让他们吃狗肉简直是犯罪。
螺蛳粉这道美食发源于广西柳州，虽然螺蛳粉80年代才诞生，但仅仅30年间，却风靡了全中国甚至东南亚国家，螺蛳粉集鲜、香、臭、酸、辣、弹、爽于一体，是小吃界的扛把子食品，吃过的人都会中毒（上瘾），然而这种美食却难以得到外国人的认同，不过未来螺蛳粉一定能风靡全球。
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