豇豆别再炒着吃，这样做一次吃一星期，非常下饭

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​原料：

豇豆2.5斤，尖椒15个，酱油2袋（实际使用1袋半），葱段、姜片、大料、肉片、油各少许。 做法： 第一步：

豇豆洗净，切成2段，尖椒洗净剪去蒂。第二步：

锅起热油，放葱姜大料爆香，放肉片翻炒。第三步：

放豇豆翻炒。第四步：

加1.5袋酱油。第五步：

放入尖椒。第六步：

中火煮至熟烂，中间翻动几次使菜受热均匀。留适量汤汁出锅完成。成菜泡在汤汁中，凉凉后放冰箱中，随吃随取，非常下饭好吃。