时间:2018-07-07 13:00:53 来源:螺蛳粉哥作者:螺蛳点击:
中午,桂林下着暴雨的这个周末,煮上一碗螺蛳粉,乍见红油盖碗,洒满了炸得金黄酥脆的腐竹,青菜婀娜地卧在碗边,用筷子掀起腐竹,爽口的酸笋,切丝木耳,青色的酸豆角和软趴趴的黄花菜都乖乖等着你检阅,当然少不了几颗香脆的花生米。汤红粉白,热气腾腾,喝一口汤,螺蛳粉讲究的五色五味(鲜、酸、爽、烫、辣)就齐活了,细粉足够入味,也足够滑软汤汁浓郁香艳,精华悉数被吸入粉里嘬一口汤,吃一口粉,得此一碗夫复何求脆爽的花生、酸爽的酸笋、香软的腐竹……各种配菜更是锦上添花,一碗下肚不仅美味还十分管饱。这,也许就是所谓的生活 平淡而安逸,就好!
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