排骨与土豆真的是完美搭配哇~
土豆吸收了炖排骨的汤汁变得香浓十足，排骨也因此解除了油腻，厨房的香味就溢出去了~
食材：土豆2个 肋排半斤 油1汤匙 姜5片 花椒10粒 八角3颗 料酒1汤匙 生抽1茶匙 老抽2茶匙 糖1茶匙 五香粉少许 家乐浓汤宝炆炖专用1块 水适量
1.土豆去皮洗净，切滚刀块。肋排洗净，剁成小段
2.肋排放入水中，大火煮沸，撇去浮沫后捞出洗净备用
3.锅中放油烧至五成热，将姜片、花椒、八角放入煸炒出香味，再放入肋排翻炒均匀
4.加入清水，加入土豆炖煮，放入料酒、五香粉、酱油、糖和家乐浓汤宝炆炖专用
5.家乐浓汤宝溶成浓醇高汤，渗入食材，大火烧开后转小火炖至汤汁收浓即可
