现在生活水平高，吃鱼吃肉其实已经不是什么大不了的事情了，人人都买的起。有些人有闲情逸致的时候，还喜欢自己去钓，这样的鱼吃起来更有成就感，更美味。我们现实生活中，其实有很多人都爱吃鱼，大家常说鱼里面有丰富的蛋白质，吃鱼营养好，而且不同种类的鱼有不同的新鲜味。可是吃的多，被鱼刺卡住的风险也就大得多，我们平时处理的方法可能是使劲咳，敲背，或是加点其他的菜一起咽下去，或是直接喝口醋，可有些鱼刺怎么都出不来，往往出来了，也没心思再吃了。其实，上面的方法，有些并不是很科学，甚至会使鱼刺扎得更深，对那些扎得深的鱼刺，我们可以学习一下这个小妙招，轻轻松松就能把鱼刺弄出来。
我们去除鱼刺，主要是利用大蒜和白糖，是不是闻所未闻、见所未见？我们先准备两瓣蒜，要把它切成和我们鼻孔差不多的大小，所以每个人需要的体积都是不一样的。然后，当然是要把这两个特制的大蒜插进我们的鼻孔里。最好，要用到白糖，平时我们常用到那种白糖就可以了，要在把大蒜插入鼻孔后，几乎同时吞下两勺的白糖。其实，这个的原理就是，我们在吞的过程中，大蒜与白糖是会发生反应的，这样做，能够让我们的喉咙蠕动起来，动着动着鱼刺就会自己出来了。
鱼刺的事说大不大，说小也小，有时候可能轻轻松松出来了，有时候还是要借助医疗手段才能够解决。我们在发生这种情况的时候，千万要掌握正确的方法，像那种和馒头、米饭一起吞的方法，有时候是很危险的。
