时间:2018-07-04 15:56:37 来源:DIEcce-Homo作者:榴莲点击:
榴莲裹上面粉,煎黄,捞出,然后用油爆香大蒜,然后放进洋葱和豆腐,豆腐表面有些黄了,放老干妈。然后放榴莲。榴莲裹上老干妈的颜色了,焖一会儿,加点开水,大火继续闷,参考烧豆腐的做法。
然后出国就行了。
emmmmm,味道意外地不错,愿意做的小伙伴可以试试,不过建议把老干妈换成甜辣酱,再把榴莲切小一些。
做的过程中,并没有出现之前网上看到微波炉加热榴莲那种情况,从头到尾没啥特别大地味道(亏我还蛮期待的)。味道的话,因为榴莲本身是水果,所以甜甜的,和辣味地老干妈不是很搭,所以建议换甜辣酱,切小是因为,大块的榴莲中间部分地甜味比较重,不入味。
就这样。
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