小兰烘焙日记

爱上烘焙，源于对美食的热爱，痴迷于烘焙，源于它带来的乐趣。甜品对于大部分女生来说都是不可抗拒的美食诱惑，利用自己的业余时间去研究，去探索，每次做完都会问身边的朋友：是不是很好吃，是不是做的很好看，我想和厨师一样，最开心的事情莫过于别人对自己出品的赞美，

研究了许久，总结了一下我觉得能拿的出手的甜品，

蛋黄酥，低糖制作，外酥内绵，皮薄馅多

蔓越莓饼干 口感酥脆，弥漫着蔓越莓的气息

花生酥，口感酥脆，老少皆宜

牛轧糖，甜而不腻，童年的回忆

月饼，团圆的意义

绿豆饼，麦芽糖制作，老少皆宜，清凉降暑

风靡全球的雪花酥，年货零食必备哦

很多人问我干嘛那么勤快干嘛，我自己也说不出上来，烘焙对于我来说，是一种态度。一种理念，一种温文儒雅的生活方式，我想要过这样的生活，有兴趣做烘焙，有心情学习，而这其中更重要的是自己喜欢的人能够愿意并快乐的品尝我的作品。

喜欢烘焙的可以一起讨论哦，