简易素食南乳素千层

鲜腐皮豆香浓郁，简简单单加上南乳及一点调味，煎香后就是一道美味素食。

食材（二人份）：

鲜腐皮 2大块

南乳 1片

生抽 1/2茶匙

砂糖 少许

麻油 1茶匙

做法：

1.南乳用匙压碎，加入其他调味料拌匀成一个酱

2.鲜腐皮摊开，均匀地涂上南乳酱

3.对折几次成卷状

4.开油镬，中慢火煎至两面金黄

5.切件上碟，可佐以喼汁或浙醋进食