想瘦身，还想吃好吃的？来看看这些菜 不但好吃还不增肉！

飘香手撕鸡

鸡肉营养丰富，并且低脂低热

配料：鸡胸肉、黄瓜、香肠、香菜、蒜末、芝麻粒、盐、鸡精、生抽、香醋、香油、辣椒油、

步骤：

1. 新鲜的鸡胸肉一块。黄瓜和香菜洗净。

2. 鸡胸肉冷水下锅，锅里加入小半勺盐，开火煮熟。 捞出晾凉。

3. 顺着鸡肉的纹理，把鸡肉用手撕成条。黄瓜切成丝。香肠切成半边片，围在盘子边，做装饰。香菜切段，码在黄瓜丝上。把鸡丝码在香菜上。

4. 用蒜末和适量生抽，香醋，盐，鸡精，辣椒油，香油调一碗味汁，浇在鸡丝上，再撒上芝麻粒。

5. 吃时搅拌均匀即可。

凉拌芥蓝

配料：芥蓝400克、蒜末、生抽、盐、糖、香油、醋、

步骤：

1. 把芥蓝去掉老叶，用刀把底部茎切成斜刀并打上十字花刀，便于入味。

2. 把处理好的芥蓝放入开水锅内焯水过凉。

3. 把过凉的芥蓝攥干水分放入盘中，然后用小碗调料（蒜末、生抽、盐、糖、醋、香油、味精，少许水）。

4. 做好的凉拌芥蓝马上吃更清爽！

炝拌藕片

配料：莲藕300g、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、食用油1茶匙、米醋1茶匙、盐2g、花椒1茶匙、

步骤：

1. 莲藕选择比较稚嫩、爽口的。洗净削皮，将其切成薄片。

2. 将切好的藕片放进锅里，加入能淹没藕片的水。大火煮开。将藕片取出。过一下冰水。 取出沥干水分，放进碗中。

3. 将米醋、白糖、盐与辣椒油调成酱汁。

4. 将酱汁倒入藕片中。下油，下花椒，用小火煸炒出花椒的香味。

5. 将花椒与花椒油倒入藕片中。 拌匀，开吃。

酸辣蕨根粉

普通的凉粉、粉丝，营养与原料比损失的多并且食用后不易消化,蕨根粉食用后营养不流失，且容易被消化吸收。其做法简单而且营养丰富。

配料：蕨根粉丝、小米辣椒、香葱、香菜根末、生抽、陈醋、糖、盐、味精、香油、

步骤：

1. 准备好从超市买来的蕨根粉，很细的那种。

2. 准备小米辣椒，香菜根碎末和一些香葱。

3. 锅中做水，把蕨根粉儿用水煮6至8分钟。捞出放入盛有冰块儿的水中。

4. 调好料汁：放入（生抽、醋、糖、盐、味精、香油）混合均匀。把切好的小米辣和香葱一起泡入料汁。

5. 浇在蕨根粉儿上即可，食用时候需再次搅拌均匀。

虽然平时把嘴管住了，坚持健康饮食，体重确实是一定程度减下去，不过也会容易受到反弹。想要从根本上瘦身成功，不妨采用五方十二食疗方法，五方又称为五行，对应人的五脏，以十二天为一个周期，从五脏入手改变自己的身材。

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