几个普通小区临时菜市场 大众市民晚餐海鲜 基围虾、花盖蟹算高档

时间:2018-07-03 00:30:50 来源:鱼眼看人间作者:块钱点击:

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在青岛,即使最普通的大众市民,晚餐也要买点海鲜,毕竟辛苦了一天,家人团聚在一起,买点海鲜,再打上一塑料袋扎啤,这个夏季的夜晚就变得有滋有味了。这只是几个普通市民小区内的一个临时市场,养殖的基围盖蟹算是最高档的海鲜了,这些鲜活的基围28块,气温高,摊贩带来的货也不多,要买还得赶紧。

盖蟹,个并不大,在这样的普通小区内,太高档的海鲜很难卖出去的。摊贩介绍,这些盖蟹进价就不低,加上损耗和利润,价格还是比较高的,但也没办法,卖多少算多少,零售价是35块

这位就是卖养殖基围的摊贩,除了,还有点刀(带),刀是冰盘化冻的,十几块,青岛市民还是比较认可的。

野生的海鲜也是有的,面,也叫扒皮,外面的一层皮很粗糙,必须扒掉才能,不过里面的倒是非常鲜嫩和鲜美,价格现在很低了,15块左右一,刚上市时曾卖到50块左右一呢。

沙丁,还是15块变化不太大,只是这些沙丁一直是冰鲜化冻的。

,中等,16块,算是比较好的新鲜野生海鲜来了。

,这是青岛人除嘎啦意外得最多的海鲜,22块,纯野生海捕,这个很可能是出小海捕捞的。蛎,青岛人最常见的做法就是洗净了直接下锅煮,剥皮后蘸点姜汁,起来鲜美无比。

八带鮹,只能算是新鲜的,一般是专业海鲜市场暂养时死了后流入小区的市场,20块以及,活的八带鮹价格要翻番还不止,这个休渔季节,鲜活的八带鮹货量很少很少。

市民自己挑选小杂螺,好几种螺类海鲜混在一起,15块

由于这些养殖的基围既鲜活,价格又不高,适合普通市民一周消费1-2次,买上50块够全家晚餐了,还是很受欢迎的。

贝类海鲜中的嘎啦是青岛人几乎每天都要的,青岛有嘎啦、哈啤酒一说,指的就是图中的这种嘎啦,4-5块,10块足够普通市民一家美味晚餐,哈上一壶啤酒了。

一位市民买了10块嘎啦,又买了点小杂螺,晚上老公准备鲜美的晚餐。青岛普通民众就是这样,辛苦一天,一家人在海鲜美味中,就着塑料袋盛装的扎啤,美味海鲜,哈着清凉的啤酒,小日子一天一天优哉游哉。

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