农村山里不起眼的野草，下气消食、减肥瘦身，你吃过几种

在我们日常生活中，野菜是比较常见的一种食物，它的营养价值是非常的高的，有许多人都喜欢吃它，那你知道这些野菜都有哪些养生功效呢?今天小编带来这几种野菜，接下来就和小编一起去了解一下吧。

宝塔菜

宝塔菜每100克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C 68毫克、维生素B1 0.015克、维生素B2 0.06毫克、维生素E 0.09毫克及多种矿物质成分；含类黄酮可防止感染,清理血管,减少胆固醇氧化,降低血小板凝结的功能；维生素A、C及胡萝卜素的含量高。

抱子芥

抱子芥这是一种生长非常奇特的蔬菜，一般长15～25厘米，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块100-200克，每株生有芽块菜15-20个，呈宝塔形，非常美观。

蚕菜

蚕菜即潺菜 ，潺菜又名越南菠菜, 大叶木耳菜,学名为落葵，广东人叫潺菜。4-10月份都有。

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