芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值，具有增强人体的免疫功能的作用。芋头虽好吃，但是去皮却是个大麻烦，去皮时处理不当皮肤就会变得很痒。那么今天我就跟大家分享一个芋头去皮的小妙招，下面就一起来看看吧！
方法一、将芋头洗净，放进锅里蒸熟或煮熟。熟透后过一下凉水，芋头变凉就可以剥皮了。特别好剥手也不会痒。
方法二、将带皮的芋头装进小口袋里（不要装满，半袋就可以了），手抓住袋口，把袋子往水泥地上摔几下。把芋头倒出，就会发现芋头皮全部都脱下了。
怎么样，这个芋头去皮的方法是不是很简单实用呢？你学会了吗？赶紧动起手来试试吧！
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