美食｜你听说过这个西安特色小吃吗？（甑糕）
时间：2018-07-01 18:30:50 作者：烘焙 阅读：0
甑（zèng）糕
甑糕，历史悠久，源远流长。相传，几百年前由陕西传入。甑是一种底部有小孔，可放置在锅上蒸食物的古老炊具，灵宝俗名劲子，故而甑糕也叫劲糕。
用料
1糯米 1碗
2葡萄干 适量
3红枣 适量
做法
准备好我们的材料可以开始制作糕点了
1用吸管插入红枣，去核
2把去核的红枣撕成小瓣备用
3将玻璃碗边均匀刷满油
4碗中铺一层红枣、葡萄干，再铺一层蒸好的糯米，再铺一层红枣、葡萄干，再铺一层糯米
5最上面一层铺满红枣、葡萄干
6待蒸锅中的水烧开，将甑糕放入蒸锅大火蒸20分钟
7蒸好的甑糕倒扣入盘中
8开吃啦！
这是我见过最美的水果拼盘！
美物｜手绘蛋糕，你会画画吗？
烘焙｜对不起，请原谅我无法自拔的喜欢上你（起司蛋糕）
烘焙｜再见，其实不是告别，而是一句承诺（半熟蜂蜜蛋糕）
烘焙｜把爱挂在嘴边，不如把人放在心上（玛德琳蛋糕）
烘焙｜感谢每块伤疤，让你懂得幸福有多可贵（玛格丽特饼干）
烘焙｜真正对你好的人，往往是细水长流（橙皮蒸蛋糕）
烘焙｜爱上一个人，就逃不开一个情字（金色吐司布丁）
烘焙｜一生一世的爱情，并不是嘴上说说（黄瓜慕斯）
烘焙｜有人说等待浪漫的（芒果慕斯）
烘焙｜别为我忧伤，我有我的美丽（巧克力蛋糕）
