时间:2018-07-01 16:50:59 来源:湘西妹子在湖北作者:大娘点击:
最近下班回家的路上多了一个生意十分红火的小摊位,是一个大娘在街边卖美食,我也挺好奇的,什么东西这么受欢迎,没想到走过去一看,竟然是一种黑乎乎的东西。
大娘卖的这个黑乎乎的东西应该是米饭,一粒一粒的,因为排队来买的人挺多的,因此我也过去看了一下,大娘一边给顾客准备,一边给围观的人讲述,一旁还是有不少人和我一样,都是过来看稀奇的。
原来大娘做的这个米叫做乌米,这种米要做的好吃,就必须要用木桶来蒸饭,不能用传统的电饭锅什么的,做好之后,要将整个木桶都包裹得严严实实的,这样又可以保温,也可以保存米饭的香味。
不过大娘在研制这个美食的时候还是有一点小心机的,虽然乌米本身的味道就不错,但是为了让这个成为一种美食,可以直接当小吃吃,大娘就在里面包裹了油条,这种油条搭配上米饭,以前还真的没见过。
当然,大娘摊位后面的队伍已经说明了一下了,大娘这美食算是发明成功了,其实这东西也确实很值,一份只要3块钱,对于物价飞涨的今天来说,还真心不算贵。
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