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酱烧小黄鱼,用什么酱最好?连骨头都酥了!

时间:2018-07-01 15:25:53 作者:小黄鱼 阅读:0

质鲜嫩,营养丰富,含有丰富的质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用。对体质虚弱和中老年人来说,食用会收到很好的食疗效果含有丰富的微量元素,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症防治功效

酱烧小 | by 香香美厨

原料:

500g

、葱、料酒、生抽、香、姜、蒜、郫县豆瓣酱

1. 小去除洗净。

2. 加入、料酒腌制十五分钟。

3. 然后用冲洗一下后、沥干分。

4. 调料切好。

5. 平底锅放、将小煎至两面金后盛出。

6. 锅中留底、炒香姜蒜末和干椒,然后加入郫县豆瓣酱炒出红

7. 加入料酒、生抽、香

8. 放入煎好的小、加入适量的清、加盖焖煮几分钟。

9. 大火收汁、加入提鲜、撒上葱即可。

10. 成品。

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