随着人们对绿色、养生、健康食品观念的普及，现在农村的各种野菜都被发掘出巨大的经济效益和营养价值。这些野菜不仅有着食用上的口感，同时对健康问题有一定的调理作用。而这些野菜在农村非常的常见，在各种荒草丛生的地方都能够发现可食用的野菜。而过去的农民主要用它来充饥，但现在农民则依靠这些野菜发家致富。而今天要和大家介绍的这种野菜，正符合着养生和食疗的健康生态理念，且在经济价值上可以获得更多的效益。
木通
木通为双子叶植物药木通科植物白木通或三叶木通、木通（五叶木通）的木质茎。属木通科木通属。性味苦，凉。泻火行水。通利血脉。主治小便赤涩，淋浊，水肿，胸中烦热，喉痹咽痛，遍身拘痛，妇女经闭，乳汁不通。内无湿热，津亏，气弱，精滑，溲频及孕妇忌服。
鸡枞菇
鸡枞菇营养丰富，功效强，具有滋阴补血，增强免疫力，养颜护肤，抗癌防衰老，杀菌消炎，保护卵巢，防治妇科疾病，降三高，等功效。
刺刺草
