早餐必备 自制美味开胃小菜

一叠开胃小菜，为早餐添加满满的动力，如何自制一份美味小菜呢？跟着小编一起来看看吧，总有你喜欢的味道。

油辣萝卜条

原料：

白萝卜半个、辣豆瓣酱1大勺、盐适量、食用油1大勺、白糖1小勺、香油适量、鸡精适量

1. 白萝卜洗净，带皮切成手指粗细的条；

2. 加入盐，拌匀腌制30分钟；

3. 用清水洗净；

4. 捞出沥干水分；

5. 炒锅中入油，热锅凉油，小火煸炒豆瓣酱至出红油；

6. 加入白糖；

7. 滴入香油；

8. 加入少许鸡精；

9. 翻拌均匀；

10. 浇在罗卜条上；

11. 拌匀即可。腌制几个小时候更入味儿。