香菇腊肠焖饭，一个人在家吃的香喷喷

香菇腊肠焖饭

焖饭是一种将饭和菜一起在电饭锅里闷的做法。饭菜一锅出又省事，又美味。

-需要材料-

腊肠 两根

土豆 一个

香菇 4个

葱 适量

姜 两片

米饭 适量

老抽 一勺

生抽 一勺

蚝油 一勺

盐 一勺

糖 一勺

鸡精 半勺

-步骤-

1

先准备好需要的食材，四个香菇洗干净，准备一个土豆，还有两根腊肠，还有一段儿葱。

2

然后锅里热油，先把葱花和姜片爆香。

3

接着放入切成小段儿的腊肠炒。

4

再放入切好的香菇和土豆一起炒。

5

然后加一勺老抽。

6

再加一勺生抽。

7

再加一勺蚝油。

8

再加一勺盐。

9

再加半勺鸡精。

10

再加一勺糖。

11

翻炒均匀。

12

然后电饭锅里面放水和米。

13

再把炒好的菜放进去。

14

按煮饭键子，把饭煮熟就可以了。

15

香喷喷的腊肠香菇焖饭就做好了。

－小贴士－

做这个饭的时候，炒菜时盐要比平常放得多一些。煮饭时水不用多放，正常放就可以。