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滋补名方:人参枸杞酒,配方详解

时间:2018-06-29 14:40:51 作者:滋阴 阅读:0
滋阴   人参   冰糖  

配方】 人参20克,枸杞子350克,熟地100克,50°左右纯粮酒1000毫升,冰400克融化。

【制法】酒入坛后,将诸放入酒,加盖密闭浸泡1月,前两周每日搅拌1次,后两周2日搅拌1次,泡至味尽淡,取出纱布袋,用细布滤除沉淀物,加入冰搅匀,再静置过滤,澄明即成。

用法】根据酒量,每次饮10~30毫升,1日1~2次。

功效】本方具有补滋阴、补助元气作用。适用于身体素虚、病后体衰之人,精阴液亏乏、元气不足诸症的调补。中老年人无病常饮,亦有明目聪耳、乌须发、强壮膝、强身益寿的养生保健功效

【方解】本方原名"人参枸杞酒",为同仁堂滋补名方。方中人参味甘微苦、温,大补元气、生阴津、安心神,宜于久虚不复、一切气津液不足之证,配以补滋阴、益精明目的枸杞子与滋阴补、益精填髓的熟地等组成。温,升阳通脉,借酒力,酒助,利于功效作用的充分发挥;冰味道甘甜,用以调味,因其凉,故亦可牵制本酒方温过度。全方合用,宜于气不足、阴精亏乏诸证的调补,具补养气、益精滋阴之功,是养生保健的有益饮品

注意事项】 本方为含酒精的膳,少用则养,多饮则伤肝损目,故不宜多饮

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