1、韭菜，韭菜俗称“壮阳草”，早泄患者可多炒些吃，如韭菜炒鸡蛋、韭菜炒青虾、韭菜炒猪肝、韭菜炒瘦肉、蛤蜊闷韭菜，韭菜煎饼等。
2、狗肉， 狗肉性温，是一道补肾的佳品，特别适合阴虚的人食用，但由于狗肉带有一定的腥味，很多人烧的味道不是很好，通常人们都是到酒店去食用，其做法有：红烧狗肉、 狗肉煮黑豆、 狗肉火锅、 狗肉煲等。
3、 猪肝，猪肝与猪腰、羊腰、鸡肾等动物肉脏都具有补气益血的功能。由于这些食物所含的胆固醇过高，每周食用1~2次就可以了。其做法有：卤猪肝、猪肝菠菜汤、猪肝鸡蛋枸杞汤、红烧猪肝或猪腰、红烧鸡肾、 鸡爪鸡肾山药汤、 孜然羊腰、猪肝大骨汤等。
山药
4、山药，山药性寒，有清热解毒、 养血止渇的功能，可治发热病，滋阴养肾、补中益气，特别适合脾胃虚弱的人食用。其做法有：山药排骨汤、山药莴笋炒虾肉、山药百合粥、山药溜牛肉、山药鲜味汤 (里面有莴笋、红萝卜、冬笋、豌豆、香菇)、山药炖土鸡、清炒山药片、山药炒肉片等。
5、 鸭肉，鸭肉性寒，具有滋阴清肺、 养胃生津、除虚热的功效，除有滋阴补肾作用外， 还可平胃消食、散水气、解热毒、疗风疾。其做法有：桂圆红枣蒸鸭、 啤酒鸭、竹笋烧鸭、葱扒鸭子、荷香笼仔鸭、银耳鸭、沙参玉竹老鸭汤、海带煲老鸭、火腿胡椒老鸭汤、陈皮学头鸭等。
6、虾肉，虾肉性温，味略带甘咸，食后入肾经，有补肾壮阳的功能。通常因肾气虚弱、肾阳不足引起的腰腿酸软， 或男子阳痿、不育者，可以多吃些虾。其做法有：盐水虾、虾仁蒸饺、葱爆虾、 椒盐虾、蒜苗炒虾仁、香辣虾、干烧凤尾虾、油闷辣味虾、蒜蓉虾、油炸香辣虾等。
7、 驴肉， 驴肉不仅蛋白质含量高，而且脂防和胆固醇含量都低于牛肉和猪肉，其性甘凉，具有补气养血、滋阴壮阳等功效。可用于治疗气血亏虚、气短乏力、 头晕、睡眠不宁、健忘等症状，不过平时脾胃虚寒且伴有慢性肠炎、腹泻的人不宜多吃。其做法有：五香酱驴肉、驴肉丸子、芋头驴肉煲、砂锅驴肉、驴肉粥等。
泥鳅
8、泥鳅，泥鳅含有优质的蛋白质、脂防及丰富的维生素和微量元素，其中合有一种特殊蛋白质，有促进精子形成的作用，对调节性功能有较好的作用。由于泥鳅味甘性平，有补中益气、 养肾生精的功效，所以成年男子常食泥鳅可补肾强身。其做法有：泥鳅钻豆腐、芝麻黑豆泥鳅汤、红烧泥鳅、 椒盐泥鳅、泡椒炒泥鳅、木瓜煮泥鳅、清炖泥鳅、泥鳅粥等。
另外，补肾的菜肴还有很多，如牡蛎、鹌鹑、鸡蛋、鸽肉、蛇肉、淡菜、鲤鱼、鸡肉等。通常，每样食物都具有它的言营养价值，而衡量我们餐桌上的菜到底补不补， 还要从个人体质来看，一般情况下，我们是缺什么补什么，如果不缺也不虚，那就不需要刻意去滋补，做到饮食清谈、营养均衡即可。
