月牙花生,香脆可口,不一样的花生
时间:2018-06-28 13:06:22 作者:花生 阅读:0
给大家介绍一样小吃,这小吃叫月牙花生。改变传统的花生,形状以及味道,融入黄油的花生,香脆可口
低筋面粉
80克
黄油
60克
花生
60克
糖粉
50克
辅料
鸡蛋液
适量
1.花生烤熟,用料理机打成粉末
花生粉末
2.加入低筋面粉,继续用料理机打一会儿,更加细腻
3.加入黄油,混合后充分揉匀
4.加入糖粉,混合均匀
5.将蛋液加入面团中,调整面团硬度,柔软不粘手的状态即可
6.捏成月牙的形状,将面团放入铺了高温油纸的烤盘上。中层上下火,170度,20分钟左右即可
7.饼干晾凉后,在糖粉中滚一圈装饰一下就可以了,月牙花生就做好。