还在回味初春十里桃林的唯美浪漫吗？春去夏至，曾经绚烂盛放的一朵朵小花，如今都谢去春红，变成了鲜嫩多汁的桃。据《松江县志》记载：“佘山水蜜桃，为果中名产，特别是黄桃以皮薄汁多味甜，名传古今。”
仲夏时节，瓜果飘香。每年这个时候，水果市场上都少不了水蜜桃的身影。对于松江市民来说，佘山水蜜桃印象最深。佘山盛产水蜜桃，其历史久远，品种繁多，有岗山早生、雨花露、白凤玉露、黄桃、迎庆桃等早、中、晚三熟共10余个品种，具有上市早，供应时间长，甜度高，风味好的特点。
佘山水蜜桃皮薄，果肉丰富，宜于生食，入口滑润不留渣。刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁，吃时宜轻轻拿起，小心地把皮撕下去。这样的果品，对于老年人和牙齿不好的人来说，是难得的夏令珍品。
地处风景如画、交通便利、土壤肥沃、水源充足的佘山镇江秋村出产的水蜜桃汁多味美。该村的主要产品有早水蜜、塔桥一号、春晓、玉露蟠桃、锦圆和锦绣黄桃及油桃等。这个时节走进桃园，一股沁人肺腑的桃香扑鼻而来，使人垂涎欲滴，桃园中的桃树郁郁葱葱，在阳光雨露的滋润下舒展着枝丫。
佘山水蜜桃曾被推荐为全国名特优新农产品。“今年的桃好，大大的桃子熟透了，遇到稍大点风，就会有一些桃子被吹落地上。”有几十年种桃经验的李阿姨说，今年这批早桃的甜度很好，六月初的阳光很足，雨水少，让桃子蓄足了糖分。
拾起一只红红的大落桃，用手轻轻一剥，桃衣便整块都剥了下来，白嫩的果肉展在眼前。轻咬一口，一股清香又甜蜜的汁水一涌而出，汁水顺口而下，这时需要立刻猛吸一口汁，不然，手、嘴、衣服都将沾满甜汁，细细品味，甜到心里，也爽到心里。现在桃子已经进入最佳品尝期，10余个品种，供应时间长，最晚可以采摘到8月中旬，爱吃桃子的市民不要错过。
