时间:2018-06-27 14:01:27 来源:洛阳美食圈作者:东北人点击:
东北菜一向以量大实惠著称,
一如东北人豪迈爽朗的性格,
但却赢在了食客的口碑之中。
看店品以为菜品单调,实则内藏乾坤。
而且很多店都藏着“东北银”!
不正宗?!不存在的!
东北特色烤肉
正宗东北人开的东北烤肉店!都知道东北人敞亮热情,所以这儿不仅能让你大口吃肉,而且很实惠,一点不用隐藏你的食量!
这家店的肉都是非常新鲜的,而且牛肉现切特别嫩!蘸料的味道特别香,一下子就把肉的香味全部揉进去了!不仅有烤肉,还有东北的家常菜之类的,尤其是锅包肉,一定小心别烫嘴了!
◎ 人均:31元
◎ 地址:洛龙区厚载门街与太康路交叉口南150米
东北地锅王农家院
也是一家正宗东北人开的菜馆,进门真是乡村爱情的即视感,满满的东北大碴子味儿。
新鲜活鸡,现宰现杀,原料配菜,纯东北“进口”!他们家的特色是地锅鸡,鸡肉剁成块后过油,然后开始焖炖,肉质鲜嫩,脱骨不塞牙!蘸点汤汁,鲜香浓郁,非常入味!锅边上还可以烤上玉米饼,烤好后,紧贴铁锅的一面焦脆,另一面被鸡汤熏蒸的软糯中带着丝丝肉香,好吃得不可言喻!
◎ 人均:30元
◎ 地址:涧西区中州西路谷水农贸市场西200米
东北坊大骨头锅
大骨头炖地很烂,但是如果不沾酱的话就没有味道。他们家的酱是灵魂,看起来像老干妈,味道香香辣辣的。
骨汤头也不错,里面放了枸杞、葱花和香菜,喝起来清淡不油腻,价格实惠,人多环境有些嘈杂!
◎人均:30元
◎ 地址:王城大道陇海立交桥北50米路西(金牛购物广场旁)
牡丹大道与长兴街交叉口北50米路西(王城大道)
涧西区太原路与新疆路交叉口
西工区上阳路上阳华府门面房一层16-9号
大清花
很多年的老店了,店面很古式的装修风格,面积很大,说是饺子店,但是炒菜为主,冬天还有火锅。
总共有三层,一二楼是大厅,三楼是包间,还配有龙椅,可以穿着龙袍在上面照相。
菜量很大,饺子皮薄馅足,大骨头啃着很带劲,推荐招牌豆腐、酱椒龙利鱼、口水茄子等。不过人多的时候上菜比较慢,还有就是西工的店附近不好停车。
◎ 人均:42元
◎地址:西工区解放路与健康路口向西200米
洛龙区关林镇镇北路中段
这家店的地方有点偏,凡是能找到的不是回头客就是标标准准的吃货!店里面比较宽敞,是装修的自己房子开的店;老板态度超级好,服务热情周到、敞亮!
上到二楼一股热气腾腾的香味扑面而来,顿时食欲大增!虽然人多但是上菜速度挺快。董老板家的特色是蘸料和骨头,料看起来很辣其实不辣,特别的香,骨头上的肉啃起来是个技术活,主要就是吸骨髓,大补啊!还很鲜!还有最重要的汤!一定要先喝原汤,会让你停不下来的,老板添汤很勤,无限续锅,不怕你不够喝!
◎ 人均:15元
◎ 地址:机车大道万隆小区对面
老板、老板娘都是东北人,地道的东北风味。装修得很有东北风情,大花布,红灯笼,长土灶,大铁锅,一桌一个小隔间,挺干净的。
烧火用的是木头,这么炖出来的东西更好吃,刚开始味儿比较淡,越炖越入味,大铁锅贴玉米饼外焦里嫩,很好吃!
◎ 人均:36元
◎ 地址:涧西区珠江路南路与周山路交叉口向北30米路东
洛邑炭火烤肉
环境不错特别高大上,纯日式的装潢,服务员迎客特别热情。上菜速度比较快,服务员会很积极的换锅,你就只管一个劲儿吃肉就行!
炭火烤肉,才能真正激发肉香。推荐五花肉、隔膜、牛舌、土豆泥、茶泡饭,好吃的肉不用酱料就天然好吃,喜欢食物这种原始的香味。肉特别嫩,烤熟之后蘸上老板从日本运来的酱汁,简直不要太好吃!
◎ 人均:79元
◎ 地址:关林路与厚载门街交叉口西北角(正升金熙酒店隔壁)
涧西区辽宁路万达广场室外步行街三楼中段29-30号
东北大骨头店
这家店真的不好找!但依然挡不住依然顾客盈门,全是回头客,能找到的都是骨灰级吃货!但是去了保证不后悔!
老板一家是东北人,一口东北话贼拉热情!他家大骨头的风格是肥而不腻,酱香可口,软烂离骨,份量足,肥油香浓易消化!店里还卖锅包肉、拉皮、饺子等其他东北菜,量大实惠!
◎ 人均:20元
◎ 地址:瀍河回族区启明东路机车工厂21号楼(近洛阳四中)
福熙鼎野生大鱼坊
这是一家老店了,上下两层,空间很宽敞,店里标示着各种种类的鱼及价格。价格普遍比我们常吃的要高,不过老板说介绍说,他们家的鱼主要来自乌苏里江的野生大鱼,所以还是可以理解的。
挑好的食材放入大铁锅内,鲜香味美,鱼肉超级嫩,入口即化,筷子都要夹不住了!排骨也很香,玉米饼有小时候的味道,还有干豆角,经过焖泡后超级入味,而且没有过多的调味料,既好吃又营养!
农家柴火饭的味道,不仅有味道还有情怀!由于是现炖的,所以等的时间会有点久。
◎ 人均:35元
◎ 地址:西工区纱厂北路与纱厂东路交叉口东北角(银河宾馆斜对面)
店里的厨师、服务员都是东北人,装修也是东北农家风格,菜品很多,对着门的墙上有菜品图片,图文并茂很直观。
他们家的饺子量大个头也大而且馅足,大概有近10种口味,荤素都有。
面粉选用上等精细粉,做出来的面条筋道、爽滑,非常有嚼劲,每天会变换上6、7种浇头,自己可以随意搭配;还有免费的豆浆喝酸梅汤,不限量自取,到饭点人很多,就是饭点服务有点跟不上。
◎ 人均:30元
◎ 地址:洛龙区洛宜路与龙祥街叉口向西50米路南大时代超市对面
差点忘了,东北菜太实诚,
菜量贼大,
千万看好再点,
别浪费哦!
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