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时间:2018-06-27 04:35:23 来源:食养元作者:虫草点击:
虫草花炖老鸭
滋阴润肺,增强免疫力,老少适宜!
- 准备食材 -
老鸭 半只
虫草花 50g
天麻 10g
枸杞 10g
田七 10g
沙参 10g
姜 1块
清水 5~6碗
盐 少许
- 步奏 -
1、老鸭切块,过水
2、中药用清水洗净,泡发
3、锅洗净,倒入食用油,加热!放入老姜爆香
4、倒入过水后的老鸭,爆炒,待鸭肉爆至金黄色
5、添加清水,陆续放入中药,烧开,关中火,慢慢熬40分钟
6、加盐,调味,装盘
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「每日一膳」虫草花炖老鸭-滋阴润肺,增强免疫力,老少适宜!
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