夏天体内容易滋生湿气，而身体湿气重让我们会出现各种疾病，所以除湿气对身体的健康也比较重要的。提到除湿气很多人都想到薏米，也没错，薏米除湿气厉害，但要和它相比的话还是差了一筹的，除湿“无敌”。
那就是芡(qiàn)实了。
芡实是睡莲科植物“芡”的种子。新鲜的芡实生长在池沼湖泊中，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”，并有着“水中人参”的美名，在南方是一种非常常见的食物。它被大家熟知的是“鸡头米”。
芡实味甘涩、性平，中医养生学认为，芡实抗衰延年，补中益气，健脾止泻，固肾益精，除湿。
芡实，既能健脾，又能除湿。一方面调整消耗的脾胃功能，补益脾胃，让它获得动力;另一方面，它能去除体内湿气，让机体获得轻松感，消除困倦。
所以对于人体来说，芡实既给力，又加油，任何季节食用都很适合。相比薏米的话是不是又高了一筹呢？
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