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补叶酸食谱:荤素汤粥主食样样有

时间:2018-06-25 21:26:04 作者:洗净 阅读:0

​下面我来介绍几道补叶酸

烩甜豆

材料(1人份):豌豆60克、山30克、胡萝卜10克、大蒜1瓣,、鸡粉少许做法:1、山削皮、洗净,切长方形片状;豌豆除老筋、洗净;胡萝卜、大蒜均切小片。2、锅中倒少许爆香蒜片,放入胡萝卜炒软,加入豌豆、山及少许焖煮至熟,起锅前加调味料即可捞出盛盘。

洋菇拌炒西兰

材料(2人份):西兰200克、洋菇3朵、大蒜1瓣,少许做法:1、洋菇洗净,大蒜去皮,均切片;西兰去除粗茎,洗净,切小朵。2、锅中倒少许,爆香蒜片,放入西兰及少许拌炒,加锅盖焖煮约1分钟。3、加入洋菇片炒数下,起锅前加调味即可。红枣枸杞鸭

材料(2人份):鸭1支、枸杞1小匙、红枣3个,米酒1小匙、少许做法:1、鸭切块,入滚汆烫,捞起、冲净杂质。枸杞洗净,加泡软,沥干。红枣洗净,表面一一划开一刀。2、锅中放入鸭红枣,倒没过材料约3厘米,煮至开关跳起,起锅前放入枸杞及调味料即完成。麻酱芦笋

材料(2人份):芦笋10根、熟芝麻少许,芝麻酱1小匙、和风1/2小匙、冷少许做法:1、芦笋洗净,削除老皮,切小段,放入滚烫熟,捞起、泡入冰,沥干,排入盘中备用。2、所有调味料调匀,淋在芦笋上,撒上芝麻即可。蒜拌空心材料(2~3人份):空心300克,大蒜2瓣,1小匙,香、少许做法:1、空心切除根部、洗净,切小段,叶分开。2、大蒜去皮,切末,加入所有调味料搅拌均匀成酱料。3、锅中倒半锅煮滚,加少许,放入空心煮1分钟,再加入嫩叶煮滚40秒。4、空心捞起,沥干分,最后加入酱料混合均匀即可。玉米燕麦

材料(1人份):新鲜玉米粒1大匙、燕麦10克、米20克做法:1、燕麦洗净,泡30分钟;米与玉米粒均洗净。2、全部材料入锅,加入米量1、2倍的,煮至开关跳起即可。五豆材料(2~3人份):绿豆红豆豆、凤豆、豆、各少许,米1杯做法:1、全部材料洗净,红豆豆、豆、凤豆加浸泡6~8小时;绿豆洗净,加浸泡30分钟。2、米淘洗干净,加浸泡15分钟,加入沥干的豆类,入锅煮熟即可。豆浆麦片

材料(1人份):豆浆250cc、麦片2大匙做法麦片洗净,与豆浆均放入锅中以小火,边煮边搅拌至浓稠即可。

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