金针菇的根别再扔了，教你一招，隔几天又可以吃新鲜的金针菇了

很多人都喜欢吃金针菇，吃法多样，营养丰富。但是每次切金针菇的时候，大多数人都会选择将金针菇的根部扔掉。其实金针菇的根还可以种出新鲜的金针菇，可惜现在才知道，以前都白白浪费了，快来学学如何种的吧

找一个宽口的容器，在容器内加入一些小苏打和水

然后将金针菇的根部切下

再放入几片化妆棉，接着把金针菇根部放到水里

用保鲜膜包住，将金针菇的温度保持在4-8度左右，大约一周左右根部就会长出新的金针菇

因为金针菇在碱性和潮湿的环境下可以自己生长

小伙伴们，学会了吗？快回家试试吧，再也不用花钱买了，随吃随鲜，鲜嫩好吃