时间:2018-06-24 02:15:28 来源:五湖皆是家作者:饺子皮点击:
我家孩子嘴比较挑食,经常不好好吃饭,但唯独对一道菜不挑食,每次都吵着还要再吃点,这个菜就是千层葱油饼,它外酥里嫩,不仅口感好,而且吃起来味道也很香。
这倒美食做起来很简单,不要看着它有很多层就感觉很难,它甚至简单到不需要和面就能做。每次做好,孩子没几分钟就吃完了!
材料准备:
首先把葱切成小块,然后把葱放入碗中,加入适量的油和盐,均匀的搅拌。备好饺子皮(饺子皮去超市买现成的就行了,很便宜!)
在一个饺子皮上放适量葱花,再把一层饺子皮放在上面。然后再加适量的葱花。然后重复这个过程,6张皮做成一个饼。然后把这摞饺子皮,擀成薄饼。
起锅烧油,油温合适的时候,将饼下锅煎,一面变色后再换另一面,直至两面变成金黄色。然后取出,切成小块就可以吃了!
你们学会了吗?
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