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酒和肉是朋友

时间:2018-06-23 09:16:02 作者:香肠 阅读:0

朋友,一般意义上说都是贬义的,但从喝酒的角度看,有酒没肯定不行。一些嚷嚷着“只要准备就好了”的朋友到我那来也总是先肚子再说好的。 物以类聚,人以群分。会赚的在一起讨论赚打架的凑一块聊打架。我喜欢喝酒,所以平时多酒友。喝酒不欢,做火做香肠的吴总自然也成了好朋友

吴总戴眼镜,但没有学究气,所以我们平时总调侃他:假斯文!他酒量不好,最多二两,又得名:吴二两。但他会做!荤素都行。最主要的,他是金字火公司的生产总管,每次都会带点他自己试制的香肠叫我们品尝!不管是切片炒还是整段放里蒸煮,他都能弄出很好的味。他还会把香肠切片,盘成,在中间打个,蒸出来有的粉腻,又有香肠的浓香,就着老酒,别有一番风味。就是简单的青面上盖香肠,他也能出点样。每次完,他都很期待地问:味道怎么样?多提建议

又一次二两以后,吴二两征求我们意见,我们说:味道很不错,就是你金字的香肠价格能不能再便宜点?

吴二两有点酒上了:你们那个叫什么话?!现在的猪什么价?现在的人工什么价?那种十几块的香肠你能放心?再说了,小商贩可以不讲究,我那是个公司,得讲品牌什么香肠好八个月以上的猪那做的肠就是好,不管洋猪土猪,只要时间够,都香。问题是,你能买到吗?我们要做品牌就得找放养的猪,时间够的猪,还得是有规模有信誉的,你说,价能跟小商贩去比?’’

吴总一向很少激动,看来今天应该是不止二两了!

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