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LOCH LOMOND 推出三款限量版单一麦芽威士忌

时间:2018-06-22 19:15:42 作者:威士忌 阅读:0

关于LOCH LOMOND酒厂,不知道大家对这个名字熟不熟悉。但相信威迷们对Littlemill并不陌生,它是苏格兰最古老的酒厂之一,其历史可以追溯到1772年。2014年,Littlemill 业主正式收购了LOCH LOMOND酒厂。

Loch Lomond萝湖酒厂建于1814年,但是建立3年后就暂时关闭了,近代真正开始运营是在1964年,1965年开始恢复生产。1984年再次暂时停止生产,直到1987年才恢复,1993开始生产谷物威士忌,1999年增加了2个新的麦芽蒸馏器。这家酒厂算是苏格兰唯一一家同时生产谷物和麦芽威士忌的酒厂。2014年被Littlemill 业主收购(旗下还有GLEN SCOTIA酒厂)。

该酒厂有3个系列,一个用酒厂来命名LOCH LOMOND,另外两个分别叫INCHMURRIN和INCHMOAN,其中INCHMOAN系列都是泥煤风格的威士忌。“Inch-moan” 这个名字来自Loch Lomond 地区一个小岛的名字,在苏格兰盖尔语中的意思是“泥煤之岛”,几个世纪以来,当地居民一直使用Inchmoan小岛的泥煤来生火。

前些日子,Loch Lomond与高尔夫球Colin Montgomerie和Paul Lawrie联合发布了三款新单一麦芽威士忌,以庆祝与高尔夫球公开锦标赛新的五年合作关系

Loch Lomond的三款限量版单一麦芽威士忌

1999年的Autograph复古签名版由Loch Lomond酿酒师Michael Henry与Lawrie共同创作的,瓶身和外装均有这位高尔夫球的签名。这种酒在美国橡木桶内重新灌满并在前波本桶中成熟,装瓶强度为50.8%。这款收藏系列Carnoustie是一款限量版单一麦芽威士忌,以纪念Lawrie在安格斯高尔夫球场的历史胜利。

对于第二款酒,Henry与苏格兰高尔夫球Colin Montgomerie共同创作,从1999年开始在美国橡木桶中陈年,装瓶强度为47.2%。

据说两种威士忌都有蜂蜜的香味,以及果和枫浆的味道。

另外,Open Special Edition是一款不含年份的单一麦芽威士忌,瓶装纯度为46%,它是从葡萄酒酵母发酵中蒸馏出来的烈酒酿制而成的,这种发酵在初灌装的前波本桶和经过重新烤制的美国橡木桶中成熟。这款威士忌被描述为“给人以充满活力,具有浓郁的桃子和梨的味道”,口感上带有“轻微的泥炭和烟熏味”。

这三款威士忌于6月份在全球上市,Carnoustie和Autograph的价格为150英镑,Open Special Edition为36英镑。

在接下来的五年里,Loch Lomond将从Glenmorangie中接过赞助权,成为高尔夫球公开赛文化体现的一部分。今年7月,锦标赛也将回归Carnoustie Golf Links。

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