窑哥美食酥香小葱饼,满院飘香!
时间:2018-06-21 21:16:27 作者:美食 阅读:0
窑哥美食今天给大家更新一道非常常见的美食
—— 葱花烙饼
盆里和面,面可以稍微软一些,和好醒半个小时
将面饼擀开,案板够大了,可以擀的稍微大些,这样更加油酥
面饼抹油,撒盐 。葱花,抹均匀
擀开的面再卷起来,卷的越多,层次越好
卷起来的饼,再盘成圆形的饼,然后再擀开!
饼擀成锅具大小的样子就可以了!
铁鏖子上,加热,倒油,锅热后把饼放进去
一面烤的焦黄后翻另外一面,继续煎烤,
9成熟了,用刀切小块,打的烂一些,更好吃!
美味出锅!!
多练习几次会越做越好吃的!!
祝你成功!!