中午买了一个西瓜回家,晚上从冰箱拿出来,切开一看,乐坏了

时间:2018-06-19 20:25:55 来源:美食圈作者:西瓜点击:

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夏天天气,回家一个冰冰凉凉的西瓜,再好不过了,昨天中午我买了个西瓜回家,等到晚上切开一看,这习惯咋没有西瓜呢?

但是仔细一看这也不是西瓜呀,原来是我家保姆将西瓜进行了大变身。

原来我家保姆将西瓜做成了西瓜冻,制作过程非常简单,但是口感味道一级棒。

首先吧西瓜掏出来,然后用勺子把西瓜里的西瓜挑出来,然后把挑好的西瓜放进榨汁机,榨成汁,再过滤一下。

把过滤好的西瓜倒入锅里煮上一会,差不多30度左右就可以了,然后再把吉利丁粉倒进去搅拌融化,然后把西瓜汁放凉后倒进西瓜壳里,再用保鲜膜盖住,放进冰箱里面,这道西瓜冻就做好了。

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