上面图片中的这种野菜叫做石菖蒲，石菖蒲，顾名思义，就是生长在岩石上的菖蒲，也有的人管它叫做九节菖蒲。石菖蒲在农村很常见，一般在湿地或者是溪边岩石上都能够看到它。
石菖蒲看上去和一般的野草没什么两样，但是实际上它是一种野菜。在春季，夏季的时候采集石菖蒲的嫩苗，用水焯熟以后再用清水浸泡，凉拌着吃是最好的，农村的老人们都吃它。
石菖蒲确实对于老年人来说非常的有好处，根据医书记载和资料显示，石菖蒲能够治疗健忘多梦，可以治疗失眠，健忘等老年人常见的老年病。
网友们，你的家乡有石菖蒲这种野菜吗？如果大家还知道石菖蒲好吃又好做的方法的话，一定要在留言区留言分享哦。
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