农村这些野菜功效高，能安神润血，醒脾气，消谷食，有钱人抢着吃

红菜薹

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又名紫菜薹、红油菜薹，其营养非常丰富，富含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。

何首乌

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何首乌是有名的中草药，生山谷灌丛、山坡林下、沟边石隙。可常食用，有安神润血之功。

蒲菜

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俗称草芽，不仅是美味佳蔬，还是食疗良药，清热利血、凉血，治五脏心下邪气、口中烂臭、小便短少赤黄、乳痈、便秘等病症

这几种野菜你家乡有吗？你吃过吗？

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