时间:2018-06-10 18:08:22 来源:最食记作者:非洲点击:
嫁到非洲的中国姑娘,晒“一日三餐”,其实没有大家说的那么穷!
非洲一直以来都是一片神秘的土地,非洲的饮食文化也别具一格,质朴而狂野,不同的国家、不同的民族,他们的饮食特征也极具地方特色,不过非洲的饮食文化并没有过多的呈现在人们眼前。非洲经济和饮食文化与中国是有很大的差异的,但是也难以抵挡住爱情的诱惑,这位中国姑娘就是在中国认识的非洲小伙,然后跟着他远渡重洋嫁到非洲,看到她嫁的算是当地条件非常好的黑人。
嫁过去之后首先要习惯的就是当地的生活习惯和饮食,图为非洲人最喜欢和常见的煮豆子,是用来蘸面包和当地用玉米面做得主食,看起来黏糊糊的。
羊肉炒青菜,不说一定猜不出这是道什么菜,黏糊糊的加了很多的酱料,看着就是让人倒胃口。
非洲特色菜,那就是拌蜗牛,这一大盘也不需要多少蜗牛,非洲蜗牛体型巨大,当地人常常会用来煲汤喝,味道十分鲜美,中国姑娘第一要做的克服心理障碍,感受异国美味。
非洲人吃饭也不喜欢用餐具,一个勺子搅拌均匀就开始吃手抓饭,还有一块羊肉,看了这些菜你觉得她在国外过得怎么样?
碰上当地过节日,菜和主食的品种还算是丰富,她嫁的小伙家庭条件还不错,桌子上堆满了当地的特色菜,非洲人吃饭几乎每顿离不开的就是酱。
烤的焦黄的鸡翅配上玉米米饭,在当地肉类基本都是用烤的方式,包括烤鱼和牛羊肉。
而他们喝的啤酒,就是传奇南非歌手曾把它称作是“魔法非洲啤酒”。由玉米,高粱,酵母和水发酵而成的这种啤酒一般盛在大酒桶中,朋友和家人可以自斟自饮。这不是一种普通的酒。它的酒精度很低。但很粘稠而且呈暗褐色。沙子一般的外表给你难以忘怀的畅饮感受!
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