美好的味道 源自食材和味蕾的完美碰撞

美好的味道

源自食材和味蕾的完美碰撞

在亿万次碰撞而生的奇迹当中

有这样一类菜

怀揣着齐鲁大地延绵千年的传奇

在筵席间传礼

在唇齿间留味

在人心中入魂

这就是鲁菜！

中国幅员辽阔、地大物博

烹饪原料数不胜数

不同的地理和气候因素

让各地形成了独特的烹饪方法

随着时间的流逝

它们慢慢在中华大地上形成了

鲁、川、粤、苏

闽、浙、湘、徽

八大菜系

酱爆鸡丁

作为中国传统八大菜系中

唯一的自发型菜系

起源于齐鲁大地的鲁菜

是中国历史最悠久、技法最丰富、

难度最高，也最见功力的菜系