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夏季一道清凉爽口的凉拌菜好吃又开胃

时间：2018-06-07 09:35:56 作者：金针菇 阅读：0

金针菇凉拌菠菜

金针菇又称益智菇。有人体必需的8种氨基酸，能降低胆固醇，有预防高血压和心肌梗塞、治疗肝病及肠胃道溃疡病等功能。尤其适合气血不足、营养不良的老人和儿童食用。它最好的做法就是凉拌，凉拌不会破坏金针菇的营养价值。菠菜凉拌金针菇，非常美味的小菜

材料：菠菜 200克金针菇 80克胡萝卜 1根盐3克生抽 4克沙拉汁6克香醋 2克

菠菜放盐水里焯一下水

金针菇也煮一会

在加入沙拉汁

两种焯完水的菜混合

加入生抽

加入香醋

加入盐

搅拌好的

调料的量根据自己的口味掌握责任编辑：王雪晴

图文新闻

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