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价值120元/500g的杨梅饼是怎样做出来的？

时间：2018-06-06 08:56:01 来源：土产特工作者：特产点击：

特产哪里都有。除了一些地域特产没有办法复制，或者不可大面积发展与种植外，如长白山的人参，西藏的冬虫夏草等。其他很多的特产我认为都是吃货吃出来的，做法多了，慢慢的特色产品就变成特产了。

杨梅以广东，福建为主，个头大，肉多，汁甜，所以很多都是做成了罐头。但是湖南，江西，湖北等地杨梅个头小，肉少，汁酸。做罐头恐怕没有人买，但是由于很受孕妇欢迎，所以很多人为了方便存储，就把杨梅做成各式各样的休闲食品，但也因鲜货的存储，运输，产量都有限，所以一般很难有量。120元/斤的杨梅饼就是喜欢吃杨梅的人发明的特产。

用料：

杨梅

紫苏 （根据个人口味加多少）

白砂糖（根据个人口味加多少。我是50斤杨梅放3斤紫苏，2斤白糖，1斤甘草）

做法

1.用冷水清洗杨梅

2.用开水捞一下，一般水开3-5分钟即可,记得要不是用漏勺翻动。

3.用工具将煮熟的杨梅沥干水

4.用筛子将杨梅去骨

5.将洗干净的紫苏剁碎，将甘草打成粉加入到筛子下面的杨梅肉中搅匀。

6.将杨梅肉揉成团再压成饼，放置太阳下晒干即可。

现在纯生态，原始加工，无任何添加的杨梅饼就做成了。流口水了吗？

这个汤非常适合老人和小孩吃，营养丰富，还能补钙，做法简单

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