时间:2018-06-06 02:26:00 来源:阿表你好作者:凉面点击:
好多次了,超级想念吃凉皮凉面这些路边摊时,发现这些小摊都找不到了,藏匿在城市的不知名油无处寻的角落里。
然后我就抱着试一试的心态说去网上找找,发现还真有这种真空包装的,买了一堆回来,发现有的还真不错。
如果你也很喜欢吃这些玩意儿而又苦于吃不上的话,那这篇测评或许你可以参考一下。
01--金牌干溜
一盒3份;39.9
料包很丰富,一包一包往面里加的时候,你就感觉很安心,别急,我还有招的那种感觉。
沸水煮两分钟,捞出过凉
料包很多很丰富,还有一包乌江榨菜真的很优秀了,拌起来之后贼够味,生动地在诠释麻!辣!鲜!香!的每一个字,面条不硬有韧劲儿,咬一口,齐刷刷的断,断口处露白的那种,就是我一直在找的那个面呀喂!
跟在好吃的实体店里买到的分不出两样,(比一般的店里买的要好吃)而且还有花生粒,这就好像已经圆满完成了表演,还额外给了惊喜动作,附加100昏!花生米很香,真的超爱这一碗!!
02--南街村麻酱凉面
一箱8盒;42.8
这个排第二,纯粹是因为它的方便,比方便面还要方便。
料包数量中等,胜在方便,直接把面倒出来,把酱都挤上去,筷子一拌就成。
完全凭借自己的便利性排名靠前,不用冲泡,撕开一拌就能吃,不知道这是什么黑科技,面有泡面的长相和弯度,但口感完全不同,这个就是普通面的扎实口感,味道还可以,微微辣,麻酱的味道很足,混合着白芝麻的香气,有幸咬开一颗芝麻之后,好感度飙升。
觉得煮一下这个动作很麻烦不能接受的话,选这个吧。
03--霸蛮凉拌米粉
一箱3盒,29.9
这个进了前三靠的是什么呢?是自己的努力,勤奋C位。因为料包真的足的你心甘情愿的叫爸爸。你看!
剁辣椒、萝卜干、外婆菜、酸豆角,把你能想到小咸菜都包成包给你了。
够料够满足
料还没有放完的时候,就忍不住咽口水,感觉会很好吃,因为料真的足,然后一吃,觉得吧,什么事情都是这样,不要一开始就抱太大的希望,虽然还可以,但没有那么那么好吃,整体有些偏酸,我是喜欢吃酸的人,但觉得这个酸不太对我的口味,不是陈醋的那种酸,是酸豆角酸菜的那种,没有特别突出的能抓住人的味道,不辣。
04--川香厨房
一箱5份;34.8
这一家的选择比较多,有带汤的有干拌的,有宽的油泼面也有细的重庆小面,满足你不同的需求。
这个除了煮面,。红油包和一包神秘酱包也要用开水浇起来,形成小面的汤底。
把面放进去之后,把顺带的海带放进去,就很像那么回事儿了,沸水一倒的刹那,香味立马扑鼻而来,放面进去之后让它浸润一会,汤汁酱料开始侵入每一根面条里,很入味,但是每次吃的时候有点呛,可能因为我是一个不太能吃辣的废物吧,但是吃在嘴里的辣度是可以接受的。吃在嘴里嚼了之后。感觉喉咙处被油封住了,这个时候才反应过来,可能油了点。海带的料包不错,里面的海带还挺好吃的。
看完汤面,再来看看干拌面。
很好,酱料包忘拍了。
看着这个图我大概能回忆起来,有一个酱包,一个粉包,一个葱包,还有一个豆芽包。
有一个料包很像是方便面的粉包,让人感觉里面都是味精。拌的有点担心。闻起来偏酱香,不辣,很像酱香饼的那个味道,吃在嘴里一点也不辣,到了喉咙那个地方会突然辣一下,还是有点偏油,最后有点发苦的感觉。
05--川北凉面
一箱5盒,39.8
这个很朴素,没有那么多配料,没有花里胡哨,就一个小包,就酱。
然后我带着对极简理念的崇敬之情,开始煮面,然后把酱挤上去,没错,就如下图所示,
看起来势单力薄,不知道能整出个什么味道来,拌好尝一下,觉得味道还可以,豆瓣酱的味道比较重,一下就被我捕捉到了,前面吃的那些,也没有想到要外加些什么辅料,吃这个的时候就有了这个念头,比如黄花葱丝胡萝卜丝儿啥的,不然太单调了 ,不辣,酱香味重一点,面有点碱面的意思,跟之前那些小面不太一样,圆且有韧劲儿还有点透明,快变成粉了。
好,over。周二快乐。
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