韩式火辣鸡爪，世界杯的正确打开方式！

韩式火辣鸡爪，世界杯的正确打开方式！

鸡爪一定是看世界杯的标配！传说中的口服胶原蛋白，连着皮带着筋，一节节啃下去，酸甜微辣，味道简直刻进骨子里！再配上一瓶啤酒，那滋味...一个字，爽！

韩式火辣鸡爪是酱汁、鸡爪、香油和白芝麻等材料制成

所需食材

鸡爪 7个，葱姜蒜 少许，小辣椒（特辣）3个，辣椒酱 3勺，辣椒粉 3勺，酱油，味精少许，白醋，白糖 少许，鸡汤（煮鸡爪的汤），香油，白芝麻

制作方法

1、鸡爪洗干净，葱切末，姜切片，蒜和小辣椒切末，备用。

2、把洗好的鸡爪放到锅里，加点盐和葱姜蒜，煮10-15分钟，取出备用。

3、把切好的小辣椒和葱姜蒜，味精，白糖，少许白醋，2-3勺左右的酱油，三勺辣椒酱，三勺辣椒粉，放入煮鸡爪剩下的汤里调匀。

食用须知

鸡爪富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。