零食,一般情况下,人的生活中除了一日三餐中被称为正餐的食物外,其余的一律称为零食。
健康替代品:1块耐咀嚼巧克力全麦棒,包含118卡路里热量和5克脂肪。
为什么:全麦棒的组织结构及巧克力的味道与饼干相同,但是却比饼干的脂肪含量和热量少得多。同时,独立包装的全麦棒比较容易控制数量,孩子喜欢不断地从饼干桶中拿饼干,但遇到独立包装的全麦棒,一两块便足够了。
健康替代品:300毫升橙味矿泉水或鲜榨果汁,包含50卡路里热量。
为什么:橙味矿泉水含有维生素C及叶酸,可以提供专家建议的每日所需维生素C量的50%以上。同时鲜榨果汁富含钙质和维生素d,糖含量较低。
健康替代品:200克全麦脆饼,包含102卡路里热量,1克脂肪,2克纤维,58克钠。
为什么:饼干看起来并无害处,但它的钠含量和脂肪含量非常高,纤维含量很低,同时含有增加身体胆固醇的转脂肪。
健康替代品:1/2杯原味爆米花,1茶匙脱脂干乳酪碎片,包含98卡路里热量,1.5克脂肪,16克碳水化合物,2.5克纤维。
为什么:一小份奶油爆米花中含有非常多的脂肪,况且孩子通常不会只吃一杯就停止。用原味爆米花加入自己喜欢的调味料,口味独特而且营养丰富,孩子可以吃很多。